Pericolul ascuns dintr-un banal plic de supă instant
Studiul realizat de InfoCons Protecția Consumatorilor devoalează o realitate alarmantă: supa la plic poate conține până la 10 E-uri și depășește cu 156% doza zilnică recomandată de sare de Organizația Mondială a Sănătății.
Extra sarea: tăcuta otravă
Pe baza etichetelor produselor tip supă la plic prezente pe piața din România, s-au descoperit între 7g și 12.8g de sare per 100 grame de produs! Da, ai citit bine. O bombă sărată gata să-ți dinamiteze sănătatea!
Un cocktail de aditivi
În afară de sarea alarmant de multă, supele instant sunt pline de aditivi care îți otrăvesc bietul corp:
Monoglutamat de sodium (E621): Aroma perfidă
E621 este utilizat pentru a amplifică gustul. Deși este considerat relativ sigur, unele persoane pot prezenta sensibilitate la acest aditiv insidios.
Conservanți: Benzoat de sodiu și sorbat de potasiu
Acești nemernici sunt folosiți pentru a prelungi durata de valabilitate. Deși aparent inofensivi în cantități mici, consumul excesiv poate provoca reacții alergice și alte riscuri pe termen lung.
Arome și coloranți artificiali: O iluzie otrăvitoare
Acești aditivi perfizi sunt utilizați pentru a îmbunătăți gustul și aspectul supelor la plic. Anumite coloranți artificiali au fost asociați cu hiperactivitate la copii și alte probleme de sănătate.
Ce poți face?
Consumatorii trebuie să fie mai vigilenți și să opteze pentru alimente de post cu conținut scăzut de sodiu, supe preparate în casă și să citească cu atenție etichetele produselor pe care le achiziționează. Aplicația InfoCons Protecția Consumatorilor te poate ajuta să controlezi cantitatea de sare și aditivi din alimentele tale de post.
